岩茶为什么会出现异味?
茶友们平时喝岩茶经常会碰到有带异味的,不过了解其原因的却为数不多。那么,到底这些不愉快的味道是怎么产生的呢?接下来介绍几种常见异味产生的原因! 【烟味】:
2024-02-14 09:10:01 9744浏览 北斗岩茶
【茶哟生活】返青,其实就是岩茶的“假期综合症”
春节过后福建就进入雨季了,这段时间一直到茶季结束,是岩茶迷最难熬的日子,因为你会发现自己家里的大部分岩茶都碰上了一个问题那就是返青了。今天就来和大家掰一掰到底什
2024-02-14 09:00:01 9951浏览 北斗岩茶
润岩茶寿大红袍养生之--抗癌提神增记忆
现如今在我国,喝茶俨然成为了很多人生活中天天的“必修作业”。除了可以放松身心,怡神养性外,喝茶到底有多少保健作用呢?下面就为您介绍润岩茶寿大红袍茶养生的
2024-02-14 08:50:02 1790浏览 北斗岩茶
岩茶好坏,从汤色中可以看出来吗
武夷岩茶 汤色一般呈金黄或橙黄,带些微红,清澈亮丽,从不同角度看都有“金圈”,这是多种因素协调作用的结果,其中茶黄素和茶红素是对汤色起主导作用的两种成分。岩茶的
2024-02-14 08:40:01 3220浏览 北斗岩茶
润岩茶寿:茶道之美意
▲从左至右;中国华侨茶叶基金会副理事长郑德成先生,马万国先生和上海文交所厦门中心主任陈怀先生 马万国(艺名抱海)1961年,生于山东淄博,1994年,结业于中央
2024-02-14 08:30:02 8191浏览 北斗岩茶
说茶|武夷山岩茶
每次喝茶时,总有朋友问我:“好的岩茶什么味道”?每次泡茶时,问客人喝什么:“好的岩茶泡几泡喝”。究竟什么才算好?客观审评标准?个人喜好?品牌、价格?找来找去,唯
2024-02-14 08:20:01 4416浏览 北斗岩茶
岩茶的“厚”与“薄”,与哪些因素有关?
在评价茶汤时,我们经常会用到“厚”与“薄”这两个词,特别是在喝武夷岩茶时。“厚”指的是这泡茶的饱满度不错,汤感醇厚,内含物质丰富;“薄”指的是这泡茶的饱满度欠缺
2024-02-14 08:10:01 7882浏览 北斗岩茶
五秒出水速度这么快,岩茶真的会有味道?
关注岩茶课堂超过一个月的茶友都知道,在麻花这儿,冲泡岩茶提倡快出水(尤其是新茶友)。啥叫快出水?往简单了说:左手往盖碗里倒了水,右手即刻拿起盖子盖上,端起盖碗,
2024-02-14 08:00:01 8275浏览 北斗岩茶
岩茶“返青”是什么意思?为什么会返青
喝岩茶的朋友偶尔也会听到老茶客这样的议论,说:这泡茶返青了。返青是什么意思呢?返青的味道又是怎么样的呢?今天我们就一起来了解一下吧。一,岩茶为何会返青?一般来说
2024-02-14 07:50:01 1238浏览 北斗岩茶
那么冬天适合喝什么茶呢?岩茶在温暖你
寒冬天气多变,很多茶友们容易受风寒和易感冒,那么冬天该喝什么茶呢?NO1:秋燥伤身,青茶来帮忙进入11月,全国大部分地区天气转凉了,季节变换外邪往往乘虚而入,使