岩茶入门,最应该知道什么?
武夷岩茶,韵味独特、滋味醇厚,是不少茶友的最爱,丰富的品种、复杂的制作工艺,让岩茶的冲泡更加讲究。而岩茶的品鉴,更是一门学问。茶叶的口感,离不开正确的冲泡方法,
2024-02-14 17:30:01 4001浏览 北斗岩茶
天心岩肉桂闷泡了会苦,所以它是半岩茶!
《1》金庸的小说里,最大的冤案有两个,一个是狄云被诬陷和万震山的姨太太有染。一个是令狐冲被指认偷了辟邪剑谱。这两大冤案里,又以令狐冲的冤案,更加的难以自辩自证。
2024-02-14 17:20:01 6353浏览 北斗岩茶
岩茶:品鉴雅致暖冬之美
NO1:秋燥伤身,青茶来帮忙进入11月,全国大部分地区天气转凉了,季节变换外邪往往乘虚而入,使人致病,秋燥冬寒,如果阳气不固,容易耗伤人体的津液。青茶又名乌龙茶
2024-02-14 17:10:01 8213浏览 北斗岩茶
冬天煮岩茶,可行吗?
今日大雪。大雪有三候。一候鹖鴠不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。仲冬景气肃,碧草犹萋萋。仲冬季节一到,就连寒号鸟都不叫了。大雪节气,气温“哗”地一声往下跌,没有一点
2024-02-14 17:00:02 8277浏览 北斗岩茶
实用技能贴,如何判断你的是否岩茶返青!
十一月,是轻火岩茶的水逆期。一言不合,原本馥郁芬芳的花香消失了,清爽的茶汤也变得苦涩,甚至还出现了浑浊感。更可怕的是,清甜的茶汤竟然出现了酸味。以上种种,请用岩
2024-02-14 16:50:01 3915浏览 北斗岩茶
茶事|岩茶“返青”是什么意思?
喝岩茶的朋友偶尔也会听到老茶客这样的议论,说:这泡茶返青了。返青是什么意思呢?返青的味道又是怎么样的呢?今天我们就一起来了解一下吧。一,岩茶为何会返青?一般来说
2024-02-14 16:40:01 7506浏览 北斗岩茶
岩茶肉桂辨别
牛栏坑肉桂越来越贵,为什么不在牛栏坑都种肉桂呢? 《1》 众所周知,牛栏坑产的肉桂,价格最高。 一斤市价都在五位数。 平均到一泡茶,也是近五百的价格
2024-02-14 16:30:02 5575浏览 北斗岩茶
同一款岩茶,晴天和雨天,竟然能喝出不一样的味道?
《1》春季,就是多雨,淅淅沥沥不停飘着雨丝。缠绵不停的细雨,不同人的眼里,看到的是不同的风景。有的人,看到憧憬与生机,好雨知时节,当春乃发生,春雨贵如油!也有的