安溪铁观音的困局与破局
福州至厦门高速,中国车流最繁忙的高速之一。曾几何时,安溪铁观音占据了高速两边众多的广告位,如今这条高速上很难看到安溪铁观音的广告了,坚守广告位的几家安溪茶企的广
2024-01-27 21:30:01 1336浏览 铁观音
安溪铁观音终于走出阴影?今年安溪铁观音的6个动向
2019年安溪铁观音开始出现复苏的苗头,2020年重拾升势的迹象就很明显了,2021年秋茶市场出现了久违的旺市。’安溪中国茶都的经营者们感觉到了来自茶叶市场的这
2024-01-27 21:20:01 9136浏览 铁观音
揭秘安溪铁观音独特品质的成因
安溪铁观音是乌龙茶中的极品,其独特的品质特征,深得茶学专家的肯定,以及各国政府和相关科研机构的认可。陈椽教授在《中国名茶》中说道:“品质优异的安溪铁观音具有独特
2024-01-27 21:10:01 4258浏览 铁观音
铁观音茶的五"选"
乌龙茶是地地道道的半发酵工夫茶,是“天,地,人”的结晶,有出工出力流汗才有精品茶。铁观音是乌龙茶系列中的佼佼者,当之无愧的精品茶。记得小时候绿油油的稻田里常见到
2024-01-27 21:00:01 1790浏览 铁观音
安溪铁观音:传统正味 大势所趋
年末岁初,正是茶商备货时。据了解,厦门、泉州、漳州一带的茶店为春节储备的茶以传统型的铁观音居多,因为消费者茶杯里茶的汤色正在悄然发生变化,从浅转深,从淡转浓,从
2024-01-27 20:50:01 1807浏览 铁观音
走进安溪茶都,中国最大的铁观音批发市场
前几天写文章的时候,有位茶友说到:“你作为一名土生土长的茶农,应该多写点当地的风土人情,比如好吃的,好玩的!”我也觉得这建议挺好的。 今天就为大家介绍一下
2024-01-27 20:30:01 2720浏览 铁观音
2020年安溪铁观音春茶产销形势分析及发展建议
新冠疫情以来,我国大部分茶区春茶产销均受到不同程度影响,特别是对2—4月中旬采摘的春茶影响更甚。值得一提的是,由于安溪铁观音的采摘期在4月下旬以后,产区已经
2024-01-27 20:20:01 8801浏览 铁观音
安溪铁观音有什么好?顶级茶学专家这样说
眼下,正值安溪铁观音春茶採摘、上市的黄金时节,中国产茶大县、世界名茶“铁观音”发源地福建省安溪县于近日举办开茶节,开启丰收年。 同时,通过启动直播专场,以
2024-01-27 20:10:01 2770浏览 铁观音
为什么都爱秋茶铁观音?
古人说:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。显然,古人也爱秋茶的口感。秋茶的营养成分略输于春茶,但是香气特别浓郁,口感更滑顺。这以素有“春水秋香”之称的铁观音为代表