武夷岩茶冲泡法--从入门到精通
正确的冲泡和品饮才能充分发挥出岩茶风韵和每泡茶的特征,领略茶中真谛,体会茶的无穷乐趣。武夷岩茶的冲泡,别具一格。“杯小如胡桃,壶小如香掾,每斟无一两,上口不忍遂
2024-02-01 14:50:01 5503浏览 铁罗汉武夷岩茶
天寒地冻,该如何泡好一杯武夷岩茶?
寒冬天气多变,很多茶友们容易受风寒和易感冒,那么冬天该喝什么茶呢?NO1:秋燥伤身,青茶来帮忙进入11月,全国大部分地区天气转凉了,季节变换外邪往往乘虚而入,使
2024-02-01 14:40:01 6903浏览 铁罗汉武夷岩茶
天寒地冻,该如何泡好一杯武夷岩茶?
寒冬天气多变,很多茶友们容易受风寒和易感冒,那么冬天该喝什么茶呢?NO1:秋燥伤身,青茶来帮忙进入11月,全国大部分地区天气转凉了,季节变换外邪往往乘虚而入,使
2024-02-01 14:30:01 9475浏览 铁罗汉武夷岩茶
武夷岩茶冲泡与品饮技术的研究
主要关于武夷山茶的文章、知识;制茶、评茶经验交流,还有一些知识文章分享。 作 者:王芳、刘宝顺、陈百文、杨江帆摘 要:武夷岩茶具岩骨花香之韵,要领
2024-02-01 14:20:01 6239浏览 铁罗汉武夷岩茶
武夷岩茶的“香”和“水”,谁更能体现品质高低呢?
10554阅读2017-02-13 导语臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜。前人赞誉武夷岩茶:“臻山川精英秀气所钟,品具岩骨花香之胜。”“岩骨”与“花香”是
2024-02-01 14:00:01 5417浏览 铁罗汉武夷岩茶
武夷岩茶最准确的喝法,你知道吗
在武夷山每个茶桌上,我们经常会听到“咻咻咻”的喝茶声音。有人说,喝茶干嘛要发出那么大的声音呀?有点不雅。但事实上,这样的喝茶方式,恰恰就是喝岩茶最准确的审评方式
2024-02-01 13:50:02 2482浏览 铁罗汉武夷岩茶
武夷岩茶品质差异影响因素
关于正岩茶和非正岩茶,只是单纯地通过感官审评,没有点功力的人是很难区分的。那么造成不同岩区岩茶品质差异的原因,都有什么呢? 武夷岩茶品质差异影响因素 1
2024-02-01 13:40:02 5182浏览 铁罗汉武夷岩茶
武夷岩茶好坏辨别方法详解
岩茶辨别(上):外形初判 我怎么知道一泡岩茶的好坏?别急,慢慢往下看。干茶 武夷岩茶为乌龙茶之上品,外形条索紧结重实,稍扭曲,匀整、洁净,色泽绿褐油润或乌润
2024-02-01 13:30:01 1103浏览 铁罗汉武夷岩茶
武夷岩茶虽好喝,但这几种一定不要买!
武夷岩茶是中国传统名茶,是具有岩骨花香品质特征的乌龙茶。产于福建武夷山一带,茶树生长在岩缝之中。武夷山位于福建省北部。该山的岩石地形使得茶叶香气和口味都很独特。