如何品饮古树青茶
壹 色栗金红透明 栗金红明亮 栗金红透亮 栗金红晶亮 栗金红晶莹剔透 树龄100~200年栽培型古茶树所制青茶,茶汤透明果胶饱满,栗金红透明。 树龄20
2024-02-25 18:40:01 8885浏览 老青茶
黑茶里的“老青茶”,你知道吗?
湖南的安化黑茶现在可谓是风生水起,与普洱茶在市场上也呈拉锯之势。相较而言,湖北老青茶就显得低调多了,像一位闹市之中的隐士。当然,低调不等于没调。对于喜爱黑茶的人
2024-02-25 18:30:01 3708浏览 老青茶
普洱茶中晒青茶与烘青茶的不同之处
2003年实施的《普洱茶云南省地方标准》中,规范了普洱茶的定义是:“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形
2024-02-25 18:20:01 2449浏览 老青茶
绿茶红茶白茶黄茶青茶黑茶,傻傻分不清?看完就懂了!
一片树叶,落入水中,改变了水的味道,从此有了茶。中国是茶的故乡,培植出了世界上第一株茶树,茶已经成为一种文化。在中国,茶分为六大类,喜欢喝茶的你,知道都是什么吗
2024-02-25 18:10:01 2106浏览 老青茶
青茶水很深,茶人需知三大特点、两大选购指标
喜欢青茶的茶人,相信很多都偏爱它迷人的香气、优异的滋味,还有变化多端的汤色,它的万千姿态也正是让茶人深入研学、恋恋不舍的缘由。 确实,青茶是一个发酵程度可
2024-02-25 18:00:02 6697浏览 老青茶
青茶香飘溢,滋味留心头
中国茶类的划分有多种方法,根据制作方法和茶多酚氧化(发酵)程度的不同,可分为六大类:绿茶(不发酵)、白茶(轻微发酵)、黄茶(轻发酵)、青茶(半发酵)、黑茶(后发
2024-02-25 17:50:01 9584浏览 老青茶
绿茶、红茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶...哪种茶对身体最好?
不同的茶,功效不同绿茶——降脂降压 代表名茶:西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖 绿茶是没有发酵的茶。龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶。绿茶通常被认为有降
2024-02-25 17:40:02 6100浏览 老青茶
什么是晒青茶,晒青的方式
晒青茶指的是毛茶,晒青茶指的是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过炒制、杀青之后,在太阳底下晒干后的初制状态,晒青茶,也称之为毛茶,其茶经过蒸压、干燥即制成普洱
2024-02-25 17:30:02 3438浏览 老青茶
青岛海青茶2023年春季茶园管理技术指导意见
2月以来,我镇茶区气温回升快,各涉茶村庄、茶企茶农要抓住气温回暖、墒情良好的有利时机,做好春季茶园管理,实现茶叶增产增效。春茶是一年中产量最多、质量最好、经济效
2024-02-25 17:20:02 6527浏览 老青茶
青茶的四大香味,究竟哪种香排第一呢?
青茶大多以茶树品种命名,如铁观音、乌龙、毛蟹、本山、黄金桂、肉桂、佛手、凤凰单丛等,有几十个品种。这些茶,在香味上虽有差异,但从审评角度看,不管采用何种品种制得