取茶时如何能做到安全、卫生?
为了方便,在取茶的时候,很多人会用手直接从包装袋里抓茶出来。茶叶具有吸湿、吸味的特性,而人体的手是最容易出汗的,直接用手抓取茶叶,会使得手上的汗味和湿气融入
2024-06-26 11:57:01 3741浏览 茶叶知识
看茶泡茶,看什么?怎么看?如何泡?
提起泡茶,总是有前辈告诉你,泡茶就是要“看茶泡茶”。不幸的是,我们并不知道细节。不知道在泡茶的过程中,我们到底要看哪些要素,该如何看,“看”过之后,后续的手段又
2024-06-26 11:39:01 1751浏览 茶叶知识
六堡茶如何冲泡?
开门见山 使用盖碗冲泡 【5年内六堡茶、也常常说新茶】只是建议 投茶量:盖碗1/4左右,约7-10克茶 品饮六堡茶养生,宜淡不宜浓,若要满足生理需
2024-06-26 11:00:01 1688浏览 茶叶知识
泡茶,如何避免苦涩味呢?
“苦涩”,是茶叶本就有的存在。茶叶中的咖啡碱、茶多酚是造成茶叶苦涩的重要原因。去除茶叶的苦涩味,一直以来是茶人所追求的目标,通过不断的改良茶叶的品种,改良制茶工
2024-06-26 10:21:02 9401浏览 茶叶知识
如何掌握投茶量,泡出你喜欢的味道?
一杯好的茶,原料、工艺是关键,但冲泡技术也非常重要。作为冲泡的第一步,投茶量会影响后期冲泡效果,影响茶汤的色、香、味。放多了茶汤会过苦,放少了会过寡淡。那么
2024-06-26 09:42:01 1974浏览 茶叶知识
如何用一把铜壶,泡出不寻常的好茶?
铜,是人类早期使用的金属之一。早在史前时代,人们就开始采掘露天铜矿,并用获取的铜制造武器、工具和其他器皿,在中国古代,铜亦称“金”或“吉金”,铜器历为国之重宝。
2024-06-26 07:24:01 8565浏览 茶叶知识
如何泡出香气四溢的桂花茶?桂花茶的冲泡步骤
桂花香气浓郁,微寒、味辛,于秋季开花,桂花制成花茶之后具有生津止渴防治牙痛的作用。下面我们就一起看看如何才能泡出芳香四溢的桂花茶吧。 桂花茶的冲泡步骤
2024-06-26 06:45:02 3497浏览 茶叶知识
如何才能把熟普泡得更好喝?
对于茶友们来说,季节的变化意味着喝茶时选择有所不同。不同于夏季饮绿茶,夏秋交替之际适宜饮用属性较为温和的普洱熟茶、红茶等。当气躁舌干之时,喝上一口绵长细腻的熟普
2024-06-26 06:15:01 6497浏览 茶叶知识
如何冲泡易武茶才会更好喝
都说"班章为王,易武为后"。很多人习惯了浓强风格的茶,刚接触一杯,就用一个“淡”字谈尽了易武。其实,易武茶又哪里会“淡”,只是“浓”得不那么明显。它的滋味藏着,
2024-06-26 02:57:01 6120浏览 茶叶知识
攻略:如何才能把2014高山牡丹王饼泡得好喝
前两天发货的时候,李麻花就一直在念叨,这2014高山白牡丹王gao's饼,年头长了,经不起用力,一撬就碎了。这小小的一泡茶里,碎叶片很多,你一定要写个冲泡攻略给