浅谈普洱茶之古六大茶山之钟爱易武

我们都是时间旅行者 

为了寻找生命中的光 

终其一生 

行走在漫长的旅途上 

安迪·安德鲁斯

喝好茶，读好书，

简约生活，解忧人生。

这是为你推荐的第569篇文章

作为一名茶爱好者，

在相当长的一段时间里，

都会被各种茶界的逸闻趣事所陶醉，

公说公有理，婆说婆有理，

做那个茶，就说那个茶好，

似乎已经是一个定调的常识，

但是，如果说众口难调，

普洱茶更甚。

普洱茶的山头之多，树龄范围之大，

地域覆盖范围也广，讲究一山一味，

一寨一特色，一村一口感，

所以，让每个人喝普洱茶能够体会到喝红酒的感觉。

红酒论产地，论酒庄，论新旧世界，

普洱论产地，论茶厂，论新老普洱。

若说老班章，冰岛，困鹿山，猫耳朵，曼松------

但走遍名山大寨，终归还是要选择定位于古六大茶山。

无论是从品种，工艺，还是文化上来衡量，

古六大茶山，都不失为普洱茶的一个标准体系。

先说易武茶，更多的是因为甜柔而乱，

因为易武的茶有很多没有被探索出来的东西，

在这个时代被忽略了，但也有些发烧友会逐渐将这些呈现出来，

这也是每年都会有很多新的发现，新的震惊。

玩普洱的人都知道，最好的货色往往都被留给了自己。

从春茶采摘到制作完成，

时间赋予了普洱茶越陈越香的魅力。 

很多资深茶友，会觉得绕开麻黑，

整个易武的茶将会是巨大的损失，

因为麻黑茶是最有市场基础的一款易武茶。

事实上，普洱茶尤其以山头生茶为典型，

对于茶园的土壤，降水量和小气候等环境因素密切相关，

麻黑能够作为易武的半壁江山，是与这个有很大关系的。

麻黑好不夸张的说，是占据了天时，地利，人和，

集齐了古茶树生长所需要的所有最有利的条件。

如果非要在一大堆易武茶中发现有价值的好茶，

那么作为一个茶爱好者，麻黑真的是首选。

易武极具陈化力量的大叶种普洱茶原料产区，

在百年的涤荡时光下，证明了无可取代的价值。

易武茶，可以说有历史，有底蕴，

无论是市场的活跃期还是低迷期，

易武茶一直屹立不倒，熠熠生辉。

易武能够如此被更多的茶友所追寻，

主要得益于他特有的香扬水柔和厚重，

这样的特性让普洱茶极其丰富的口感，

以及长远的陈化空间变得很是难得。

易武的生茶，芽头比较肥壮显毫，

汤色明黄润亮，茶汤柔中带刚，

绵密细腻，蜜香浓郁，口感宽广饱满，

回甘生津也是持久，杯香悠长，

品鉴之时，往往蕴含着山野气息。

易武的熟茶，汤色往往酒红明亮，

口感醇厚甜润，绵滑极佳，

香气饱满丰富，富有层次，回甘突出。

普洱茶的产业链越来越长，

我们要学习的知识也是越来越多，

普洱茶是一个日积月累，不断精进的茶，

我住长江头，

君住长江尾，

相思甘如茶，

共煮一江水，

愿得一佳茗，

携与知音品。