为啥我的绿茶是“浑”的？

昨儿个小编跟大家分享了

绿茶冲泡的三个简单的方法

许多茶友试过之后发来反馈

而有一位茶友则发来提问：

为什么我泡的绿茶看起来有些“浑浊”？是不是冲泡出现问题了？

其实这不一定哦~

冲泡绿茶的时候出现“浑汤”现象，

需要仔细辨别。

有的时候是茶不好，或冲泡的问题，

有的时候则是因为您的茶品质太好了~

非常“鲜嫩”哦~

WHAT？？

小编你确定不是在开玩笑吗？

(つ°ヮ°)つ

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请

往

下

看

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绿茶冲泡后看似“浑浊”，略有絮白物，

可能是绿茶中的“毫浑”现象。

啥叫“毫浑”？

这其实是茶芽自然生长的白色毫毛，

经过冲泡后有些会自然脱落，漂浮在茶汤内，

透着光就能看到细小的毫毛。

“白毫”的用处：

白毫多表明茶汤中的氨基酸、

蛋白质类表面活性成分含量高，

茶氨基酸含量高，营养丰富。

而且，越鲜嫩的芽，白毫越多，

如果是上好的绿茶，

采摘的都是鲜嫩的绿芽，

制作成茶后茶汤中的白毫相对较多；

茶汤看似“浑浊”，

实则是高等级绿茶的表现~

如果您的绿茶有“毫浑”现象

辣么！恭喜您！

您喝的绿茶可能是等级较高的~

营养丰富的~

鲜嫩好茶哟~

今日话题：

您冲泡的绿茶有过“毫浑”现象吗？

文｜茶汤   图｜秀琴   编辑｜圆圆