近日,我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在44个国家级非物质文化遗产代表性项目中,来自浙江杭州的径山茶
径山自古茶事绵延,径山寺被尊为“茶道祖庭”。今饮径山茶,茶中有禅,茶中见山,清寂缥缈,静气心生。四月末,枝头桑葚初露羞红,枇杷仍绿。过安溪古镇,有东王禅寺,清寂
所谓“高山出好茶”,径山茶主产区位于余杭西北境内之天目山东北峰的径山,海拔769米,位于北纬30度最佳绿茶生产带,山岭高耸、神木参天、土壤肥沃、气候潮湿,是我国
凌霄峰上云雾生,千年古刹径山寺,自唐宋而来,以“径山茶宴”闻世,香火延绵至今。自古高山云雾出好茶,早在1200多年前,径山之巅凌霄峰便广植茶树。山巅松软的香灰土
径山茶茶叶特点径山茶为条索纤细的卷曲型毛峰,特级茶采摘标准为一芽一叶或一芽二叶初展。经通风摊放、高温杀青、理条整形、精细揉捻,最后经炭火烘干制作而成。径山茶外形
中国对日本寺院茶的影响最大,一个是唐代陆羽的“茶经”,另一个是“径山茶宴会”,在国内外都享有盛名。以其山间花园的风味和禅林的高韵味而著称。。景山位于浙江余杭,属
戴一副黑框眼镜,笑起来有些腼腆,1989年出生的马宽,是杭州市新一届政协委员。从小到大与茶打交道的经历,让马宽对以茶产业带动乡村振兴有独到的见解。“党的二十大报
清新的春雨过后,采茶正当时,抽芽纤纤嫩于玉,绿痕瘦比蛾眉绿。径山茶园已然是一片碧翠,弥漫着淡淡茶香,静待茶农开启今年的第一轮采摘。 据专家介绍,今年以来,径山
径山茶储存日常生活中,人们大多家中备有茶叶,或是自用,或是用来招待客人。可是很多人发现,自己存放的茶叶,常常出现陈化变质或者香气跑失。那么,平常保存茶叶有哪些要
用玻璃杯冲泡一杯径山茶,会品尝到它的真色、真香、真味及其真态。其翠绿的色泽、悠悠的清香、丝丝的甘甜,“色、香、味、形”让人赏心悦目,得到感官和精神的多重满足。视
导语径山茶是浙江历史文化名茶,始于唐、盛于宋,在宋代被列为“贡茶”,元、明、清时仍享誉不衰,至今已有1200多年历史。当下,杭州余杭正统筹推动茶文化、茶产业、茶
导语近日,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目正式入选联合国教科文组织新一批人类非物质文化遗产代表作名录,径山茶宴作为其中的重要组成部分,共同荣升人类非遗。20
径山茶宴是杭州市余杭区径山寺接待贵客上宾时的一种大堂茶会,是独特的以茶敬客的庄重传统茶宴礼仪习俗,是我国古代茶宴礼俗的存续,也是我国茶俗文化的杰出代表。径山茶宴
径山茶以“崇尚自然,追求绿翠,讲究真色、真香、真味”而著称。其品质特点源于独特的生态环境、深厚的文化积淀和精湛的制茶工艺。一是独特的生态环境。径山属东天目山余脉
径山茶主要在浙江西北地区的景山上生产。早在唐宋时期,它就已享誉全球。可以看出径山茶的历史悠久。宋代选集中有一个记录:景山出产的茶叶品质极佳。因此,当时景山寺生产
径山茶宴,诞生于余杭区径山镇径山万寿禅寺,始于唐,盛于宋,流传至今,已有1200余年历史,是径山古刹以茶代酒宴请客人的一种独特的饮茶仪式。2005年,径山茶宴被
5月18日,由中国茶叶学会主办,以“径山茶”冠名的第四届“美美与共”云茶会在杭州余杭径山举行。云茶会主会场设在余杭径山,其余设93个分会场,包括沈阳、三亚、北京
近年来,径山通过出台“五化十条”、全链条融合、挖掘茶文化特征等措施落实“三茶”统筹,推动“径山茶”品牌升级,取得了喜人的成绩。“径山茶”区域公用品牌由研究院团队
江南自古就是文人雅士的聚集地,所以饮茶也就成了一种习惯,提到杭州的名贵茶叶,不少人就会联想到“西湖龙井”,就算是清朝乾隆陛下,也曾来过杭州西湖,称赞过西湖龙井。
在最近热播的古装电视剧《梦华录》里,有一段关于余杭径山茶的点评:“感到它入口无涩,感到清香悠远,倒似我闲置在家赏菊一般,有种秋爽洒然之感觉。”很多观众也因此对“
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