什么是滇青茶? 属于云南有悠久历史的茶叶,是采用大叶种茶树的鲜叶,经过杀青、揉捻后,用太阳晒干而成的优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段:即后发酵,越陈越香的普洱
“滇”是云南省简称;“青草”是绿色的,“青色”好像就是“绿色”,“滇绿”与“滇青”好像也都是绿色的,二者真的有区别吗?的确,提到滇绿与滇青,很多老茶客也道不出二
定义滇青和滇绿都是云南出产的名茶。滇青就是晒青毛茶,滇绿是指使用现代高温烘青或炒青绿茶所压制而成的普洱绿茶。滇青和滇绿在制作工艺上存在着很大不同,除了选料有别之
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