福鼎白茶:日晒、炭焙、电焙,到底哪个好?
什么是茶叶的干燥呢?《中国茶业大辞典》这样注释:“让多余水分气化,破坏酶活性,抑制酶促氧化,促进茶叶内含物发生热化学反应,提高茶叶香气和滋味,形成外形的过程。茶
2024-01-26 23:40:01 3136浏览 福鼎白茶
工艺装备:电焙与炭焙干燥对福鼎白茶品质的影响
福鼎白茶产自福建省福鼎市,历史悠久,品质优良,可分为白毫银针、白牡丹、贡眉与寿眉,这4种福鼎白茶除原料不同外,生产工艺相近,均可分为萎凋和干燥两步。干燥工艺用于
2024-01-26 23:30:01 1592浏览 福鼎白茶
晚上适合喝福鼎白茶吗?晚上喝福鼎白茶的注意事项
喝过福鼎白茶的人都喜欢它的清、鲜、香口感。除了有特殊口感外,还有就是养生效果是非常不错的,每天坚持饮用效果是非常好的。那么,晚上是否可以喝福鼎白茶呢?下面一
2024-01-26 23:20:01 6337浏览 福鼎白茶
福鼎白茶的9个冷知识,一般人知道不超过3个!
“大红袍”,名字听咋听起来红彤彤的,容易误认为是红茶,想不到是岩茶。“毛尖茶”,咋听起来就是知名的绿茶,可有谁知道“北港信阳毛尖”“沩山毛尖”确是黄茶。“东方美
2024-01-26 23:10:01 3625浏览 福鼎白茶
福鼎白茶为什么会比较鲜爽?
鲜,由“鱼”和“羊”二字组成,作为五种味觉之一,是我们日常生活中必不可少的味觉体验。日常在我们喝福鼎白茶时,也常常会听到“鲜爽”、“鲜醇”、“鲜香”之类的评语。
2024-01-26 23:00:02 8389浏览 福鼎白茶
这9点,让你辨别福鼎白茶之优劣
茶叶是我们生活中不可少的,尤其是随着白茶消费的升温,品饮白茶成为一种时尚的生活方式。如何能选出好的白茶呢?想要选出好的白茶应该要知道哪些常识呢?下面就一起来看看
2024-01-26 22:50:01 5532浏览 福鼎白茶
为什么说福鼎白茶茸毛密布、毫香蜜韵?
我们喝不品类的茶时。各种茶香虽各有千秋,但又都比较直观,例如蜜糖香、糙米香、炒豆香、花果香等,都是非常形象又容易理解的。而白茶的特殊香气不是那么容易找到类比
2024-01-26 22:40:01 7545浏览 福鼎白茶
福鼎白茶茶饼好还是散茶好?
白茶茶饼易于运输,不占空间,直接带一箱回家,就可以挨个送亲朋;而散茶不用撬茶就可以直接开封品尝了,也十分方便。如果你买白茶,你会选散茶还是茶饼呢? 散茶散
2024-01-26 22:30:01 7419浏览 福鼎白茶
深度揭秘福鼎白茶的毫香
白茶的香气缤纷复杂,当我们品尝一杯白茶时,总隐隐觉得有些气味似曾相识。或许是,曾经不知在何处,闻到过的阵阵不知名花香;又或者,春天时吃最鲜嫩的新笋,笋衣剥开,汁
2024-01-26 22:20:01 4524浏览 福鼎白茶
新白茶上市了?福鼎茶农:还没采摘
听说春白茶采摘了?听说新白茶上市了?有人收到新白茶了?福鼎茶农说:我们的茶,还没采...... 文|小白01听说今年的春白茶已经上市了?网上居然已经有正在售卖