陈皮和白茶可以一起泡吗?适合哪些人群品饮
陈皮和白茶当然可以一起泡。新会陈皮,为广东江门新会名产,被誉为“广东三宝”,是国家地理标志保护产品,是国内为数不多的“双地标”产品,有药食同源、食养俱佳的特性,
2024-04-28 15:57:01 8034浏览 福鼎白茶
白茶说:有白毫的茶叶一定好吗?
常喝福鼎白茶的你或许会发现茶叶上有许多小绒毛,这细小的茸毛中藏着什么秘密呢?今天我们一起聊聊这些小家伙儿吧。茶毫多少与茶好坏有什么关系?一般来说,鲜叶的嫩度越嫩
2024-04-28 15:54:01 5307浏览 福鼎白茶
在一杯白茶中,品阳光和自然的味道
在六大茶类中,白茶在很长一段时间内处于小透明的状态,即便福鼎白茶也是近年开始升温。云南白茶外表满披白毫,色泽银白灰绿,七分晒三分焙,主要是靠太阳晒,不用机器
2024-04-28 15:51:01 9318浏览 福鼎白茶
适合制作白茶的茶树品种有哪些?
一种茶是否归为白茶,最主要的是看其是否使用了典型的白茶制作工艺,适合制作白茶的茶树种类比较多,但若想要制作传统意义上外表满披白毫,毫香明显,滋味鲜爽的白茶,还应
2024-04-28 15:48:01 1526浏览 福鼎白茶
白茶中的茶氨酸
茶叶中的化学成分组成与含量是茶树生物学特性与生态环境条件共同作用的结果,直接影响着茶叶的利用价值和茶叶的品质。茶叶中的化学成分很复杂,目前已分离鉴定的化合物约有
2024-04-28 15:45:02 4489浏览 福鼎白茶
白茶会“发光”?
福鼎白茶是中国茶类中的特殊珍品,素有“一年茶、三年藏、七年品”之说。越来越多的人发现并喜欢上白茶。常言道,是金子总会发光的,那白茶为什么会“发光”呢?这还得从白
2024-04-28 15:42:01 3176浏览 福鼎白茶
何为精品白茶,明白这三点很关键!
白茶处于六大茶类之一,它不像绿茶那般华丽娇贵、不像普洱那般暗藏玄机、更不像乌龙茶那般功夫深厚。近几年来福鼎白茶走南闯北,如果用一句的话来形容一泡好白茶,那么我认
2024-04-28 15:39:01 1806浏览 福鼎白茶
茶丨搞清楚这些,才能收藏白茶
近年来,白茶的价格在不断递增,证明白茶已经得到人们的广泛认同。“一年茶、三年药、七年宝”是白茶随时间变化最真实的写照。白茶越陈越香,同时兼具品饮价值、药用价值和
2024-04-28 15:36:01 5653浏览 福鼎白茶
白茶分粗细,为何有的白茶叶底偏硬,而有的却很柔软?
我们常说,简单就是幸福。粗衣布裤,粗茶淡饭,内心满足了,人也就快乐了。或许,我们会去深究,到底哪些茶是粗茶呢?茶叶是否有粗茶和细茶之分?“一切有情,依食而住。”
2024-04-28 15:33:02 5717浏览 福鼎白茶
为什么说白茶是微发酵茶?
白茶不炒不揉,工艺简单,只经萎凋与干燥。既没有黄茶的闷黄工序,也没有红茶的发酵工序,那么白茶的微发酵又是怎样进行的呢? 白茶的微发酵实际上是伴随着萎凋全程