为什么普洱茶喝起来有点甜
普洱茶为什么会甜,因为普洱茶的原料为大叶种,其内含物质丰富且饱满,制成的干茶经长期陈化后,苦涩味被氧化后消散,而单糖及氨基酸等物质仍然保留在茶叶中,冲泡后这
2024-04-05 11:24:01 7219浏览 普洱茶膏
普洱茶为什么会有苦茶、甜茶
对于云南大叶种的普洱茶来说,苦茶、甜茶并不是与生俱来的。而是当地茶农们凭借长久以来的经验,依据口感呈现味觉的不同将茶叶分为甜茶和苦茶两种。拿布朗山茶系来说,
2024-04-05 11:21:01 9886浏览 普洱茶膏
宫廷普洱茶品质特征
所谓宫廷普洱茶,指的是采用多芽、级别高且嫩度较高的原料制成的普洱茶。宫廷普洱茶具有芽头细小、等级高、金毫披覆、色泽褐红光润等显著特点,且成品茶条索紧细,匀整
2024-04-05 11:18:02 5954浏览 普洱茶膏
普洱茶为什么会两颊生津
茶叶内含成分中,茶单宁和某些其他成分能刺激口腔内壁紧束收敛,形成涩感以及生津。但并非所有涩感都会生津,部分较劣等茶品茶汤很涩,始终觉得口腔内部卷缩起来,两颊
2024-04-05 11:15:01 5966浏览 普洱茶膏
普洱茶要陈放几年才好喝
普洱茶最好放置5年以上,这样普洱茶会随着时间的变化,茶叶会自主发酵,口感会越来越浓郁,滋味更为醇厚。最好是选择品质好的普洱茶进行存放,这样它的口感会更好。如
2024-04-05 11:12:01 1386浏览 普洱茶膏
普洱春茶几月份采
俗语有云:“明前茶,贵如金”不少名优绿茶,都以清明节作为时间节点,推崇清明节前后所采收的茶叶,以此为珍品。当然,受各地的地理环境、气温气候不同及其它因素,普
2024-04-05 11:09:01 4982浏览 普洱茶膏
茶褐素是什么?普洱茶里含量多
根据国标《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111—2008)中对普洱茶的定义:“普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采
2024-04-05 11:06:01 3736浏览 普洱茶膏
普洱茶的纯料是啥意思
纯料是在指某一个寨里树龄大概相当的茶树,采摘的鲜叶通过正常的加工工艺制作出的原料称之为纯料茶。普洱茶讲究山头,讲究年份,还讲究原料的纯净度,纯料、单株。
2024-04-05 11:03:01 1806浏览 普洱茶膏
体质寒可以喝普洱茶吗
普洱茶可以说是现如今最受广大茶友喜爱的一种了,都是因为它独特保健功效倍受大家关注,那么体质偏寒的人能喝普洱茶吗?寒性体质的人可以喝春茶发酵的熟茶,熟茶性温,
2024-04-05 11:00:01 8556浏览 普洱茶膏
普洱茶冷后浑是怎么了
普洱茶冷后浑是怎么回事?“冷后浑”是茶品质优异的表现?其实这种现象是正常的,俗称“冷后浑”,茶友们还给它取了个好听的名字——茶乳酪;其物质基础是茶黄素、茶红