关于黑茶的文化 | 这6种黑茶,你都认识吗?
黑茶,属于后发酵茶,因成品茶外观乌黑而得名。黑茶是中国特有的茶类,生产历史悠久,品种繁多,可细分为6种。那么黑茶的6种茶叶,你都认识吗?三尖茶三尖茶分别是天尖、
2024-04-25 16:03:01 6724浏览 重庆沱茶
关于茶的文化:冬天,胃不好点喝黑茶
冬天到了,气温骤降,寒邪袭人,人体生理功能减退,肌体生理活动处于抑制状态,阳气渐弱,人体抵抗力会下降等。受到寒气的侵袭,容易引起胃不适,胃有毛病的人不妨喝点黑茶
2024-04-25 16:00:02 2118浏览 重庆沱茶
关于茶的知识 : 这6种黑茶,你都认识吗?
黑茶,属于后发酵茶,因成品茶外观乌黑而得名。黑茶是中国特有的茶类,生产历史悠久,品种繁多,可细分为6种。那么黑茶的6种茶叶,你都认识吗?三尖茶三尖茶分别是天尖、
2024-04-25 15:57:01 9918浏览 重庆沱茶
春天存黑茶,如何避免“回南天”受潮
黑茶作为茶中黑金,随着时间的沉淀,其品质会越佳,口感越香醇。在转化的过程中,仓储就显得尤为重要,稍不注意就可能会使黑茶变质,尤其是遇到回南天之时。 回南天是在
2024-04-25 15:54:01 3061浏览 重庆沱茶
黑茶长期存放,会产生三大变化!
黑茶的后期存放是一个逐步陈化升华,而不是食品营养价值逐步降低的过程。这种随时间增加,逐渐变性而不变质的独特品质,是黑茶能够收藏的根本原因。 01黑茶收藏过程中
2024-04-25 15:51:01 4274浏览 重庆沱茶
为什么黑茶能长期存放?
茶叶是食品,食用和饮用才是其核心价值。食品都有保质期,现代工业化食品生产的常识告诉人们,食品越新越好,随着时间延长,距离保质期越近,营养价值越来越低,过期食品甚
2024-04-25 15:48:01 1276浏览 重庆沱茶
黑茶好喝吗?黑茶的口感特点!
黑茶色泽乌黑油润,香气纯正,带松烟香,汤色红琥珀色,明亮通透,有活性,滋味深厚,回甘生津,四五泡后滋味甘甜,黄琥珀色。 黑茶的口感特点! 黑茶在贮藏中
2024-04-25 15:45:01 3802浏览 重庆沱茶
黑茶冲泡的三个误区要注意
黑茶在六大茶类中是最特殊的一类茶,其特殊之处在于: 01、原料粗老 因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯,绝大多数黑茶产品采用的原料均为成熟度较高的
2024-04-25 15:42:01 8836浏览 重庆沱茶
为什么黑茶不会过期且保存越久更好?
相信不了解黑茶的许多人会抱着疑问,既然黑茶是一种饮品,为何黑茶不会过期、不会变坏?那么下面就一起来了解一下黑茶为什么不会过期吧。 黑茶有“越陈越香”
2024-04-25 15:39:02 3064浏览 重庆沱茶
黑茶有烟熏味正常吗
黑茶在加工制作过程中,有一个干燥的程序。在以前,由于生产技术不发达,干燥这一程序主要采用明火烧柴来加温干燥。 黑茶干燥步骤中有一个专用的烘干灶台,这个灶