乌龙茶

绿茶、乌龙茶、红茶、普洱茶功效大PK

现代医学对的功效研究已有近20项：即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、

乌龙茶的干泡法

首先是备具，干泡法的茶具主要有茶道组(亦称茶道六君子)、壶承(就是放盖碗和公道杯的用具)、盖碗（也可用壶）、公道杯、随手泡、水盂、过滤网和茶杯。接下来是洁具，这

安溪乌龙茶中的“四大香旦”

煮水沸腾下，揭开盖碗而起的茶香;茶汤之中，徘徊在口腔内的水含香;品饮之后，茶盏残留的挂杯香……这便是茶叶，迷人的香气，尤其以安溪铁观音为代表的安溪名茶，其香气独

如何慧眼辨别有摇青的乌龙茶?

有摇青的乌龙茶外形较为松散，因有充分的摇青发酵，水分走失，包揉捻时少有胶状的茶汁粘性，塑形较难紧结。毛茶梗连着茶，不脱梗。无摇青的茶直接制炒，茶汁溢出更容易包揉

乌龙茶的入门知识

乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东，后传入台湾，在日本乌龙茶也十分流行。乌龙茶的制茶师绝对是茶产业中

乌龙茶，你需要知道常识

乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。由安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东潮州，后传入台湾。品尝后齿颊留香，回味甘鲜，在日本有“美容茶”、

如何鉴别乌龙茶品质的优劣

乌龙茶的形成与发展至今已有1000多年的历史，独特的加工工艺使其拥有绿茶之清香，红茶之甘醇，深受饮茶者的喜爱。然而一些茶叶新手，在购买乌龙茶叶的过程中，往往由于

乌龙茶大集合：闽南、闽北、广东和台湾各有哪些乌龙茶

　　乌龙茶又名青茶，属半发酵茶类，其发酵程度介于绿茶和红茶之间，所以其品质特征既有绿茶的清香，又具有红茶醇厚的滋味。　　乌龙茶品种繁多，特点各异，现代乌龙茶根据

青茶（乌龙茶）分类大全

青茶｜乌龙茶乌龙茶，亦称青茶，创制于明清时期。安溪茶农在绿茶制法的基础上发展成乌龙茶制法，先传入闽北、广东，后传入台湾，在日本乌龙茶也十分流行。乌龙茶的制茶师绝

黑乌龙是什么？