普洱茶----茶多酚云南普洱茶晒青原料的茶多酚含量一般在30%~35%。普洱熟茶中茶多酚含量一般在15%~20%,其中15%左右的茶多酚转化为茶黄素、茶红素、茶

普洱茶----茶多酚

云南普洱茶晒青原料的茶多酚含量一般在30%~35%。

普洱熟茶中茶多酚含量一般在15%~20%,其中15%左右的茶多酚转化为茶黄素、茶红素、茶褐素等物质。

普洱新茶中茶多酚含量一般在30%~35%左右,与普洱茶晒青原料基本一致。

中期茶中茶多酚含量一般在22%~28%,其中8%左右的茶多酚转化为茶红素等物质。

老茶中茶多酚含量一般在16%~21%,其中14%左右的茶多酚转化为茶褐素、茶红素、茶黄素等物质。

  

从茶的主要成分在茶叶中含量不一样、不同成分的作用机理因人的体质、品饮习惯的不同,只能大致建议体质偏寒、会影响睡眠的人少喝新茶,多喝熟茶、红茶。

老茶好喝但价格贵,普通人可能难以接受。

中期茶和晒红茶中各种成分相对均衡,价格适中,适合大众消费

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