老徐鉴茶：这款熟茶味正且饱满，回甘也不错！耐泡性略有遗憾！

今天品鉴的茶样来自湖北武汉茶友寄，茶样上什么都没写，只留了他的姓名和联系方式，拆开后是一个熟茶，由于熟茶的地理特征不是很明显，只能从它的品质及保存方面做出大致的评估，下面咱们就来喝一喝，看这茶的品质究竟怎么样。

取茶8g，开始冲泡。这茶是从茶饼上拆下来的，压得比较紧实，需要焖一下，熟茶通常需要洗两次，第一泡的汤色挺透亮的，挂杯香和茶汤香都挺不错，没什么杂味或异味，茶味干净，说明这茶的制作和存储都没有明显问题，它后面的表现会如何，咱们接着往下喝，5泡喝完以后和大家聊对这茶的品鉴心得。

五泡茶喝完，先看叶底。叶底看上去发酵程度偏生，大概在70%，上手轻揉后有点腐，易碎，应该是用小树茶或是台地茶制作的。

这茶喝下来茶味比较纯正，没有杂味，饱满度不错，没有水味。香气、回甘都不错，茶汤的润度也有，但耐泡性稍差，第五泡的茶汤颜色就已经比较淡了，但由于它的发酵程度较生，所以即使茶汤颜色偏淡了，依然没有出水味，继续再冲两泡也是没有问题的。总体来说，这款熟茶的品质不错，无论是从工艺还是喝下来的茶味、茶韵来看，在熟茶当中都算是不错的。