陈茶并非只是普洱有

深圳，这群喝陈茶的人除了味道外，大多追求陈茶产生的微妙茶味。喝酒后，每个人的反应都不同。有些人腰背发烧和少量汗水，有些人出现打and和排气，有些人的脸颊顶部有热量和汗水。他们感到自己具有腹泻，泻药和肠毒素的功能。原理是，陈年茶具有新茶所没有的含量稳定，小分子平衡释放，渗透性好，易于人体吸收的特点。

风扇新茶可以很好地老化，10-20岁被称为“老茶”，20岁以上被称为“老茶”，30岁以上被称为“老茶”。 。有天然的糯米和蜂蜜。果香和麝香。

最近，在一次深圳之旅中，一群茶迷热衷于在博韵轩茶艺馆品尝陈茶，并说“陈有特殊的喜好”。

Chenchazhe，不是普洱茶独有的，而是龙井，已经存储了15-30年以上，碧螺春等。绿茶和正山小忠红茶，铁观音石茶等。汤和绿茶的颜色也是红色；茶的味道柔软而甜美。它不仅与“新茶陈年酒”理论背道而驰，而且与新瓷杯相比，旧茶杯的汤越来越浓，这让我感到新颖。问茶友，都说：“陈香陈韵，茶味好”。询问的所有者林永军先生实际上是一家三代茶具的家庭。储藏的红，白，绿，黄和绿茶经过多年的精心酿造，他在当地颇有名气。事实证明，茶多酚被氧化，浓缩，茶汤的涩味和苦味降低。茶红素和其他氨基酸合成了新的香气，形成了陈旧茶色的特征，尤其是醇厚而清新的味道。其次，氨基酸经历氧化，降解和转化。糖，果胶和淀粉化合物中的多糖纤维素降解为碳水化合物和可溶性糖，从而提高了茶汤的甜度和浓稠度；茶叶本身的芳香物质在老化后进行计数。十种变成了数百种，新茶的新鲜香气被转化为深而细腻的陈年香气，使其更耐冲泡。

福建和广西的许多茶镇自古以来就知道，倒空柚子来储存茶已被用来治胃病，感冒病和其他疾病。在李世珍的本草中，有许多物质以“陈”为药。 “陈”是材料氧化后的化学反应，它会改变材料的性质并有益于人体健康。在清朝，有一首“福建茶歌”唱着：

虽然在下雨前还不错，但它太新了，愤怒没有停止。

隐藏了深红价格的三倍，第二年每个家庭都炫耀。

可以看出，古人早就知道陈年茶的药理和保健作用。

，似乎不能一概而论。在冬季中期，在下雨前品尝一碗新茶。这种异味是品尝春天的感觉和兴奋。品尝和饮用陈茶已经保存了20到30年，例如面对一个聪明的老人，喝酒和说话将有其自己的境界。茶Yan什么药薄云轩研究了陈茶几天，终于明白了原因。

人们寻求新想法是常识。江苏和浙江的苏溪绿茶，红茶。 20多年前，乌龙茶进入市场，并立即普洱茶掀起了高潮，使茶迷们仿佛置身于山间阴道。但是，一般的茶艺表演是司空见惯的。各种茶产品都一一品尝。这时，在静默搜索中，有些人专门研究储存和饮用老茶。与“新茶与旧酒”的单方面和误解相反，在茶世界中，它将再次成为一个新场景，这确实是国民饮酒的福气。