吃柿子不能喝茶,是因为两者一起食用的话,会在胃里面发生化学反应,对身体健康不利。柿子的营养价值其实是非常丰富的,它含有丰富的维生素和有机酸,而茶叶大部分都是偏碱性的,所以如果将柿子和茶一起吃的话,会在胃里面发生一定的化学反应,从而产生一定的沉聚物,而这些沉聚物是非常不容易被人体消化吸收的,严重的会形成结石。
柿子含有一种叫鞣酸的物质,而茶叶内含有大量的茶碱,这两种物质在胃酸的作用下,会发生化学反应,生成难以消化的硬块,引起胃肠道不适、胃痛、胃胀气,影响消化功能,严重时更会发生胃出血。
所以虽然喝茶可以有利尿解乏、美容养颜、生津解渴、抗衰老、防辐射等作用。但茶和柿子同吃还是弊大于利,所以建议大家还是分开食用,吃完柿子,如果想喝茶,起码隔一段时间,让柿子在肠道消化了,再喝茶。
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