六安瓜片茶属于什么茶类

六安瓜片茶属于什么茶类

六安瓜片茶属于一种绿茶。它产自中国安徽省的六安市，是安徽省六大名茶之一。六安瓜片茶的制作工艺独特，茶叶扁平如瓜片，故得名“瓜片茶”。六安瓜片，十大名茶之一，绿茶，历史名茶，不发酵，简称瓜片、片茶，因其形似瓜子而得名，是唯一种去梗去芽，由单片生叶制成的绿茶，其成品茶外观优雅，茶无青草味，梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩，清纯淡雅，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。

该茶的制作过程包括采摘、杀青、揉捻、烘焙等步骤。六安瓜片茶的外形扁平而整齐，色泽翠绿，香气高扬，口感清新爽口。这种茶叶具有一定的历史和文化价值，被认为是中国绿茶中的佳品之一。

六安瓜片茶产地

安徽省六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵

内山瓜片产地：金寨县的齐山村（黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店

裕安区以独山：双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村，霍山县的诸佛庵一带

外山瓜片产地：六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带