茶山快讯之南糯春早

3月16日，石昆牧老师与经典普洱团队至勐海南糯山考察春茶状况，并通过一直播与茶友实时分享。

此前勐海各茶山的台地茶生产已全面开展，16日当天在南糯山实地所见，多数生态小树茶也已进入可采收状态。

南糯山古茶树多数仍未达至可采收状态，少数位置特殊（靠近水流、地下水脉，或光照得宜）的古茶树可少量采摘，其余多数古茶树仍需数日方可进入采收状态。

上图可明显看到，左侧小树茶已全面发芽，右侧古茶树则尚需时日。

上图为少数已可采收的高大古茶树。

今年南糯山古茶树采收期比往年平均时间（3月13日——14日）略晚，不过已可确定数日后即将全面采收。南糯山向为勐海茶区诸茶山中发芽时间最早的茶山，南糯山全面采收后，勐海其余各茶山亦将进入春茶全面生产状态。勐海茶区已进入每年最为繁忙的春茶季。

考察茶山过后，石昆牧老师又与经典普洱团队开始试制上午少量采收的南糯山生态茶鲜叶，根据鲜叶在制作过程中的表现，其或为近几年来头春生态茶中品质表现最好的一批。

茶山后续的春茶生产状况，经典普洱仍将通过微博、微信公众平台、一直播等途径与茶友实时分享，欢迎茶友关注。