广东新会三江汇聚,咸淡水交融,土壤中富含有机物质,这里三山环抱,如同聚宝盆,可集日月精华,产上等好柑(新会柑)。
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新会柑,是分布于古兜山脉、牛牯岭山脉和圭峰山脉的河谷地带野生品种种群驯化而来。
全国独此一家,内含三大活性物质:挥发油、多糖类和黄酮类物质,早在明代即已入选著名药典《本草纲目》。
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为此,上等优质陈皮必然为新会陈皮,这是由它独特的柑果品种及地理环境所决定的。
![什么是优质好陈皮?](https://img.aiaigpt.cn/upload/20231130/uzysgvp2u5t.jpg)
新会柑产地划分为一线产区>二线产区(双水镇、三江镇)>三线产区(古井镇、沙堆镇、司前镇)。
其中一线产区为新会柑的核心产区。该核心产区又划分为“天马>梅江>茶坑>东甲>西甲”五大核心产区(备注:>为优于)。
由此可见,好的新会陈皮必然是新会核心产区的陈皮,独特的品种及地理环境,孕育了与众不同的柑皮,制作出上等陈皮。
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妃嫦好老陈皮,精选广东新会地理标志产品保护范围内,栽培的圈枝茶枝柑、成熟度高的大红柑果皮制成。
7年圈枝老陈皮,以磨砂铁罐包装,双层罐盖密封,很好地封存陈皮的时光之味和药效。
造就了妃嫦好老陈皮干净、甘甜、鲜爽的品质特点。
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