明清茶道|古代和现代的茶道(1)茶的酿造方法大约在中唐时期,从南宋末期到明初。明初以后,叶茶被用来泡茶,今天仍然流行。在16世纪末的明末,张元写了《茶志》,其著

明清泡茶道 |古今茶道

明清茶道|古代和现代的茶道(1)

茶的酿造方法大约在中唐时期,从南宋末期到明初。明初以后,叶茶被用来泡茶,今天仍然流行。

在16世纪末的明末,张元写了《茶志》,其著作包括藏族茶,火,汤,茶,茶,饮茶,泉水和储水。 ,茶具,茶道等;徐世枢的《茶树》,其著作包括水的选择,储水,sc水,开水器,火,烹饪,汤,ou,洗涤,饮用,饮用,茶,茶学院,洗茶,饮水时间,应下降出门,不适合使用,不亲近,好朋友,出差,权宜之计,一街等等。 “ Chalu”和“ Tea and Vegetables”共同奠定了制作茶道的基础。 17世纪初,程永斌写了《茶露》,罗琳写了《茶的诠释》。十七世纪中叶,冯克斌写了《柴茶笔记》。十七世纪末,清朝人假装写着《 Pi茶汇款》。这些茶书进一步补充,发展和完善了茶道。

(1)茶道茶道

茶道茶道包括五个步骤:准备,选水,煮火,等候汤和学习茶道。

1.准备茶道的主要用具包括茶炉,汤锅(茶),茶壶,茶杯(杯)等。

2.选择的人水明清茶比唐宋更注重水。在明代,田义恒写了《煮春文》,徐宪忠写了《水》,这是一本关于水的专着。明清时期的茶书还包括水的选择,储水,饮用泉水和节约用水的内容。

3.着火张元《茶录》《火活》文章中包含:“煮茶的关键,火是第一位。火是红色,茶勺开始运转。风扇应该是轻的,声音是稍微沉重的。疾病,新的文武也在等待。”

4.“唐班”中的“图卢”中的“侯唐”中包含:“有三个主要方言和十五种方言,一日形辨别,两日语音辨别,三天气辨别;形状为内部辨别,声音为外部辨别,而气为快速辨别,例如虾眼,蟹眼,鱼眼,甚至珠子都是可爱的汤,直到它们像波浪一样沸腾,水才被完全消除,方舟子精通;例如最初的声音,声音,振动,突然的声音,都是可爱的汤,直到无声。精通;如果空气漂浮一股,两股,三股或四股,而这些股是不加区别的,,纠结汤直到松软又昂贵,所以它是纯熟的。 “而“汤又老又嫩”说:“今天的茶是没有罗罗的制成的,它有一个完整的身体,这个汤必须煮熟,圆身发散。 5.茶茶(1)茶壶法根据《茶谱》,《茶树》和《茶液》等书籍,茶壶法的一般程序为:藏茶,洗茶,沐浴壶,煮茶(投茶,注入汤),聚酯壶,茶和茶品尝(2)采摘方法陈诗在16世纪末写下《茶经》:“杭苏煮茶是精制的泡茶的方法很简单,主要包括迪花萼,石膏茶,注入汤,味茶。(3)功夫茶功夫茶是清代形成的。并在广东,福建和台湾地区流行,是一种用于制作绿茶(乌龙茶)的小茶壶,主要步骤有施治壶,茶具投掷,沐浴,倒壶,热杯,茶具,茶品鉴等。进一步争夺孟晨慕林,马龙进入宫殿,吊锅高中,春风,重洗鲜盐,若尘沐浴,在山上玩耍,关公伊势市,汉信兵,欣赏这三种颜色,喜欢闻香,品尝花蜜,领会魅力。

除了张渊,徐慈书,程永斌,罗琳,冯克斌,马翔,陈继树,徐伟,卢树生,张大夫,周高奇,张岱,袁玫,屠本军,文龙等。

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