椪风茶制作过程

庞丰茶只有经过四个过程才能获得产品。在生产过程中，要注意室内枯萎与室外枯萎的区别，并认真对待，以获取优质的普峰茶。

室外萎──

绿茶在暴露于阳光下会逐渐变干，必须经过一段时间的阳光照射后才能放置在阴凉的地方，以使茶具“运行”（类似于光合作用）。

使用阳光和紫外线穿透叶子的霉菌，使空气进入茶叶中发酵，使水渗出。如果水留在茶叶中，茶叶的味道就会变得苦涩和恶化。

关于茶，最重要的是它的茎，因为茎是茶中传递水的重要部分，因此切勿损坏其表面。

如果有损坏，水将无法转移，这将使味道变苦。这是泡茶时最重要，最谨慎的地方。

室内枯萎─

将室外枯萎的茶带到室内凉爽，这样茶可以减慢发酵速度。

但应注意，茶的高度不得超过20厘米。

如果超过20厘米，则茶的温度会升高，茶会变成红色，即充分发酵，因此必须注意高度。

握手和绿浪──

当平峰茶的茶叶达到一定水平时，茶会开始散发出香气，但这种香气会散发出些混合气味，因此，此时应开始大力握手，以使茶中的混合气味散开。

茶具制造商说：泡芙意大利面茶不使用机械膨化机的原因是，泡芙意大利面茶体积大，但体积很小，因此机械膨化机无法有效地发挥作用。摇一摇所有的茶。您必须用手摇动波浪才能真正摇动每种茶。

高火煎制的蔬菜-

当茶绿去除混合的气味时，必须在160至180的温度下高火煎制大约三到五分钟。

注意不要炒得太久，以免烧毁茶，因此要注意热量和时间。

手动揉合─

必须立即将炒茶放入揉捏袋中以包裹茶叶，并在揉捏时将茶叶收紧，然后将其收缩成一团。小，打开揉带以松开茶叶。

将茶叶包好后，再做两三遍，然后将茶叶散开一段时间。

传统的碳栽培方法

将揉好的茶叶放在竹笼中进行茶树栽培，然后用茶叶来做茶。

种植茶时，热量会使茶散开，不容易烧焦。碳培养的主要目的是使茶具有稳定的香气并使茶更光滑。