白毫莲心制造技术

Pekoe莲花之心主要销往福建和广东。干燥茶叶时，时间不要太长。让我们一起看看。

白莲心的制造过程如下：

采摘：由于一叶像莲花一样幼嫩，是由一芽和两叶的嫩叶制成的。种子，叶子上有很多芽。白发干燥后，很明显会变成茶，所以被称为柏柏莲心。

太阳：将擦干的叶子在阳光下略微萎，时间不宜过长。

炒：晒干后称重两片新鲜叶子，然后将它们放在高温锅中杀死其精华。

揉搓：杀死叶子后，用手揉搓。揉捏时手势应轻巧，并且不要折断树叶。

烘焙：将捏合的叶子摊开并在烘焙笼中干燥，直到将茶叶压碎。