漫谈阿里山茶

饱满墨绿的颗粒，显见的茶梗，已经暗示它的来源是不用去质疑的。

阿里山茶的典范滋味。

如果你问我，阿里山茶的滋味到底是什么，我就会推荐给你这款了。

其实，一直以来的阿里山茶名气太大，假货极多。陆客到台湾游玩，带回来的阿里山茶十有八九是假货——不信，请您试一试，你聪明还是阿里山卖茶的聪明？

没错——这正是我喜欢的阿里山茶的滋味——它没有珠露的幽香，它来得直接而粗狂，无论香气还是韵喉；更没有金萱的柔软与缠绵——与金萱对比，这个阿里山茶，有太多的硬朗。

沸水注壶，倒掉，置干茶入壶。摇晃。

听颗粒碰撞壶壁，粒粒清晰可闻。

揭开盖，嗅之。

干茶遇热壶，迸发出不同於幽香，而是濃郁熟果味道的熟果香。

這個香，很单纯，很浓郁，仿佛浓度很高的汤浆，还有一点韵香。

就如素颜女子的淡妆。

恰到好处！