杨澜：让武夷岩茶成为像“勃艮第”那样享誉世界的品牌

前阵子，杨澜在直播间为孝文家茶带货大红袍，让我想起了多年前，她受邀参观武夷山并尝试制作大红袍的旅程。

杨澜感慨道：“让武夷岩茶成为像‘勃艮第’那样享誉世界的品牌，为此我愿尽一份绵薄之力。”

大红袍与勃艮第，有何相似？

在爱酒人士的眼中，“勃艮第”既是代表着眼力，品味及艺术的结合。

在岩茶老饕的心里，“大红袍”（武夷岩茶的代称，下同）是集品味，千年制茶技艺传承于一体的无可比拟。

这两者有着让人难以置信的相似，仿若双生，令人惊叹。

相同的70平方公里产区是巧合？

勃艮第位于法国中部，主要葡萄园分布在第戎和里昂之间的狭长地带，在法国葡萄酒产区中算比较小的，葡萄园总面积约2.5万公顷，是波尔多的四分之一。

如果除去巴黎附近夏布利，只算夜丘与博纳丘（也就是金丘）组成的核心产区，面积就只有7000公顷，也就是70平方公里。