武夷岩茶品质特征

武夷岩茶是我国最著名的茶之一。它产于福建省武夷山。由于产地不同，有大研茶，小岩茶和周茶，以大研茶最好。

1。岩水仙

形状坚强，叶尖像蜻蜓的头一样扭曲。颜色为绿色和黄绿色，油性且有光泽，具有“三节点色”的特征。内部味道浓郁而长，“摇滚韵”很明显，味道浓郁醇厚，爽口而甜，汤色为金黄色，叶底为绿色，边缘为红色，柔软。清楚。

2。岩石奇特的物种

绳索形状紧密，叶尖扭曲，颜色油腻，具有“三节色”的特征。香气的内部品质清晰细腻。 “摇滚韵”的味道醇厚，浓而不涩，醇香而不淡，回味清甜。该汤清澈淡橙红色，底部有绿色的叶子，边缘红色，质地柔软均匀。